Geresnės darbo sąlygos
V-serijos rotacinės krosnys suprojektuotos, kad būtų lengva ir saugu naudoti. Storas įzoliacijos sluoksnis patikimai sulaiko karštį kepimo kameros viduje. Pagaminta iš nerūdyjančio plieno, kuris, dirbant krosnei, neįkaista ir yra lengvai valomas. Duryse įmontuotas didelis karštį atspindintis langas ir efektyvus apšvietimas leidžia patogiai stebėti visą kepimo procesą.
Pasieksite puikius rezultatus
Rotacinės V-serijos krosnys yra suprojektuotos ir gaminamos, kad pasiektumėte geriausius kepimo rezultatus. Jūs kepsitę ištisą parą, metai po metų, o krosnis Jums tarnaus patikimai ir ekonomiškai. Sveba-Dahlen patentavo stovo sukimosi krypties keitimo sistemą IBS. Patentuota Cascad garų sistema, įtraukta į V-seriją, garantuoja galingą, švarų ir vienodai paskirstytą garų padavimą, kas garantuoja geriausią kepimo rezultatą.
Ekonomiška investicija
V-serijos rotacinė krosnis yra puiki investicija, kuri greitai atsiperka.
Krosnyse yra įrengti efektyvūs kaitinimo elementai, storas įzoliacijos sluoksnis ir patentuotą garų padavimo sistemą, kuri labai greitai atsistato sekančiam naudojimui. Tai reiškia, kad krosnis patenkina aukštus produktyvumo reikalavimus mažomis veikimo ir palaikymo sąnaudomis.
Didelis patikimumas
Rotacinės V-serijos krosnys yra pagamintos maksimaliai patikimam naudojimui. Medžiagos ir komponentai yra aukščiausios kokybės, nupirkti nuo pripažintų tiekėjų. Krosnys yra išbandytos ir turi visus reikiamus sertifikatus, kad patenkintų visus rinkos reikalavimus. Be to kiekvienos krosnies visos veikimo funkcijos yra tikrinimos, prieš krosnei išvažiuojant iš gamyklos.
Sveba-Dahlen patentuotos sistemos
IBS
IBS – padidintas kepimo paviršius, yra sistema, patentuota prie Sveba-Dahlen tam, kad keistų stovo sukimosi kryptį. IBS garantuoja, kad visos produktų pusės kepdamos gauna tą patį karštį. Tai leidžia greičiau ir ekonomiškiau iškepti gaminius.
CASCAD
Cascad, Sveba-Dahlen patentuota garų padavimo sistema garantuoja galingą, greitą garų padavimą. Tai pasiekiama kaitinant aliuminio strypelius ir paduodant ant jų vandenį. Aliuminio strypeliai labai greitai vėl įkaista ir krosnimi galima naudotis be pertraukos.
Kontrsrauto principas
V-serijos turi didelių matmenų šildytuvą, dirbantį su kontrsrauto principu. Kai krosnyje oro srovė praeina pro šildytuvą, tai iš pradžių sutinka dūmtakį ir tada yra papildomai įkaitinta dūmtakio dujų progresyviai aukštesne temperatūra. Rezultatas yra didesnis karštis, aukštesnis kuro efektyvumas.
Elektroninė valdymo panelė
Sveba-Dahlen elektronine valdymo panele yra lengva ir paprasta naudotis. Aiškūs simboliai apšisviečia skirtingose kepimo stadijose. Kepimo proceso pabaigoje pasigirsta garsinis signalas. Elektronine valdymo panele galima valdyti rankiniu būdu, arba kepti pagal iš anksto užprogramuotus receptus. Galima užprogramuoti iki 99 receptų, „Didelės virtuvės“ funkcija (su pulsuojančiais garais). Valdymo panelė yra sumontuota krosnies priekyje, ją lengva prižiūrėti ir valyti. Prie valdymo panelės galima pajungti kompiuterį su kontrolės sistema.
|
Modelis
|
Plotis (mm)
|
Gylys (mm)
|
Aukštis (mm)
|
Maks. sukimo diametras (mm)
|
Svoris (kg)
|
Naudojamas galingumas (kW)
|
Šiluminis galingumas (kW)
|
Vežimėlių skaičius
(priklausomai
nuo skardų dydžio)
|
Maks. tešlos kiekis 1 kepimui (kg)
|
||
|
4457×660
|
457×762
|
600×800
|
|||||||||
|
V20 el.
|
1710
|
1450
|
2425
|
950
|
1300
|
55,49, 43, 37
|
–
|
1
|
1
|
–
|
70
|
|
V21 sk.kuras, V22 dujos
|
1815
|
1450
|
2425
|
950
|
1400
|
2.2
|
60
|
1
|
1
|
–
|
70
|
|
V30 el.
|
1810
|
1450
|
2425
|
1050
|
1350
|
70, 64, 58, 52,46
|
–
|
1
|
1
|
1
|
90
|
|
V31 sk.kuras, V32 dujos
|
1915
|
1450
|
2425
|
1050
|
1450
|
2,2
|
80
|
1
|
1
|
1
|
90
|
|
V40 el.
|
2165
|
1700
|
2425
|
1300
|
1650
|
95, 88, 80, 72, 64
|
–
|
2
|
1
(dvigubas)
|
1
|
140
|
|
V41 sk.kuras, V42dujos
|
2165
|
1700
|
2425
|
1300
|
1800
|
2,2
|
100
|
2
|
1
(dvigubas)
|
1
|
140
|
|
V50 el.
|
2490
|
1975
|
2425
|
1560
|
1900
|
max 120
|
–
|
3
|
2
|
2
|
200
|
|
V51 sk.kuras, V22 dujos
|
2490
|
1975
|
2425
|
1560
|
2050
|
3,0
|
140
|
3
|
2
|
2
|
280
|
|
V60 el.
|
2915
|
2400
|
2425
|
1950
|
2200
|
max 150
|
–
|
4
|
4
|
3
|
280
|
|
V61 sk.kuras, V62dujos
|
2915
|
2400
|
2425
|
1950
|
2500
|
3,0
|
180
|
4
|
4
|
3
|
280
|
Gamintojo tinklalapis – www.sveba-dahlen.se
